自宅でおいしいヨーグルトをつくれる タニカ電器の「ヨーグルティアS」 「ヨーグルティアS」を4名様にプレゼント
岐阜県多治見市に本社を置くタニカ電器株式会社。戦後間もない時期に創業している。
”岐阜のエジソン”と呼ばれた創業者を持つタニカ電器株式会社。岐阜県多治見市を本拠に、68年間にわたって国内自社生産にこだわりながら「あったらいいな」をカタチにしてきた。中でも、1971年にわが国で初めて製品化に成功したヨーグルトメーカーは、その記念碑的な製品。日本の食卓を変える小さな会社の大きな夢をご紹介しよう。
エントランスを入ると、発売中のヨーグルトメーカーが顧客を出迎えてくれる。
最初は陶器製電気ポット
岐阜県多治見市は美濃焼で知られる焼き物の町。しかし、名古屋まで車でわずか30分ほどの距離にあり、セラミックを中心としたさまざまな工業が盛んだ。市の中心部とその近郊には中小の工場が整然と立ち並んでいる。そんな環境の中、1950年に誕生したのが谷口文雄氏（故人）創業の技研陶器製作所だった。地場産業のセラミック製品を製造する傍ら、電気の技術を生かして陶器と電気を融合した製品の試作を重ね、1955年に陶器製の電気ポットを発売している。
社長は創業者の長女、谷口幸子さん。「いずれは一家に一台、家庭でヨーグルトをつくってもらえるようにしたい」と大きな夢を持つ。
家族を大切にするタニカ
製品はたちまち、米国をはじめ、ヨーロッパやカナダなどに輸出されるまでになったという。以後、電気たまごゆで器、ガラス製電気ポット、日本初の家庭用電気酒燗器（カンペット）などを次々に発売、まさに“岐阜のエジソン”と呼ばれるのにふさわしい活躍ぶりだった。同社の主力商品となっている日本初のヨーグルトメーカーを発売したのは1971年のこと。翌年、タニカ電器株式会社に社名変更している。ちなみに、タニカという社名は谷口のタニと、奥様の旧姓、加藤のカを組み合わせたものとか。内助の功への感謝の気持ちがにじむ、誠実味あふれる社名ではないだろうか。
発酵食品に脚光、大きく伸びる
やがて創業社長が亡くなり、紆余曲折を経て会社を継いだ谷口幸子氏は「OEMで生産していた製品の注文が打ち切られたときは大変でした」とさらりと言ってのけるが、そうした人生の苦労が深い味わいとなって実ったのだろうか、いつの間にか発売から半世紀になろうとしていたヨーグルトメーカーの売れ行きが、ここへきて大きく伸びている。「発酵食品が脚光を浴びるようになって、市販のヨーグルトに飽き足らない方たちが手作りヨーグルトの良さに目覚めたのだと思います」と谷口氏。もちろん、製品を改良し続けた努力あってのことだろう。
自前のヨーグルトはうまい！
改良を重ねてきた最新の「ヨーグルティアS」は確かに使いやすく、汎用性があり、デザインも洗練されている。種菌を使用した場合、牛乳1リットルに種菌（わが家ではもっぱらABCT種菌）を入れてよく混ぜ、42℃・12時間にセットしてスタートボタンを押せば、自前のヨーグルトが自然に出来上がる。しかもこれが、コクがあって濃厚、スッキリした酸味とほのかな甘みもあり、実においしい。口当たりがしっかりしているので「食べごたえ」がある。水切りバスケットS（別売）や温玉スタンド（別売）、新たにガラスポット（別売）も加わったので、これらを駆使すればヨーグルティアSはほぼ休みなく活躍してくれる。
大切な家族のために
ヨーグルトに限らず、納豆や味噌、しょう油、甘酒など、発酵食品が健康に与える利点は多い。何より、ヨーグルトを愛用するカフカス地方やカスピ海沿岸諸国、ブルガリアなどに長寿の人が多いことでも、ヨーグルト効果はよくわかる。体内には100種類以上の腸内細菌が住み着いているそうだが、その菌がせっせと食べ物の消化を助け、体の免疫力を高め、発がん物資を防いでくれていることを思うと、乳酸菌や納豆菌が愛おしくなる。自分のためだけなら「まあ、いいか」となっても、「家族のため」を思えば、たとえカップ一杯のヨーグルトといえども徒（あだ）や疎（おろそ）かにはできない。
読者プレゼントにエントリーいただいた方の中から抽選で4名様に、タニカ電器のヨーグルトメーカー「ヨーグルティアS」をプレゼントいたします。
・商品名：ヨーグルティアS
・価 格：10,000円（税別）
・サイズ：高さ188mm×外径160mm／製品重量：760g
・カラー：ブルー／グリーン／ピンク／ホワイト 4色
※カラーの選択は編集部にお任せいただきます。
・設定温度：25〜70℃ マイコン温度調節機能付き
・設定時間：30分、1〜48時間まで1時間単位
・コード長：1.8m
・セット内容：ヨーグルティアS本体／内容器×2個／ヨーグルトスプーン／レシピ集／取扱説明書エントリー期間：2018年11月16日(金)〜2018年12月25日(火)
※応募資格：エントリー期間中に、セゾンカードを1,000円（税込）以上ご利用いただいた方。
※当選者の発表は、賞品の発送（2019年1月中）をもってかえさせていただきます。
※(株)クレディセゾンが実施するほかのキャンペーンとの重複当選はございません。
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